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    • 带你了解辣椒酱炒锅的工作原理
              辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种 。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油 ,容易保存。  水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,参加蒜,姜,糖,盐 ,能够长期保管,滋味更鲜美。  各个地区都有不同的地方风味辣椒酱 。一般在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒香(不加油) ,碾成粉末(用刀切也可越碎越好 ,花椒末(也是用不沾油的锅弄熟 ,有香味,然后弄成末),蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料 ,蒜和醋*放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定,
    • 大型搅拌炒锅的种类
      型搅拌炒锅在食品机械行业又可以称为火锅底料炒料机 、辣椒酱生产设备、酱料炒锅 、馅料搅拌锅、阿胶熬制锅、大型自动炒菜机等 ,种类多样 ,型号齐全,深受食品生产厂家的欢迎。大型搅拌炒锅的种类 : 一种比较畅销的是全自动行星搅拌炒锅,根据加热方式又可分为燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油等,360度行星刮底刮边 ,搅拌彻底,加热均匀 ,不糊锅不粘锅,当生产加工对温度比较敏感的物料比如馅料、酱料、火锅底料等  ,这款设备当仁不让。火锅底料炒锅 。再一种是加工量相对较大的横轴搅拌炒锅,槽形锅体,多个搅拌尺同时作业,机械传动 ;该设备比较特殊的一点是可以抽真空,降低炒
    • 火锅底料炒制夹层锅介绍
        大型火锅底料炒锅 ,火锅底料炒制夹层锅分为电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热的,当然最常用的就是前三种,电加热、燃气加热 、蒸汽加热的这几种使用起来比较方便。  大型火锅底料炒锅,火锅底料炒制夹层锅容积大小可定制,产量高。  大型火锅底料炒锅维护保养与使用说明 :  1 、开箱时 ,应检查夹层锅产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。  2、夹层锅产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,火锅底料炒制夹层锅以免重新安装调校不当,影响产品使用能 。 
    • 大型立式电磁炒锅
      火锅底料炒锅:为了顺应食品工业发展潮流和人们日益关注的环保理念 ,我公司新研发大型立式电磁炒锅,具有以下优点:更先进—采用电磁涡流感应进行加热,升温快。独创的特殊锅体材料高温不变形。行星式搅拌系统 ,产品受热均匀且不粘锅、不糊锅 。通过控制面板轻松设定各类参数,触动按钮便能实现锅体翻转。更精准—双温度控制系统,电脑自动精确控温。可设置8个时间段,每个时间段设置1-8档火力,到达时间或温度后自动报警,提高了工艺的可控性 。更省钱—比普通燃气、油灶节能50%以上,运行费用更低。安装 、操作简单 ,占地面积小,人工成本低 ,为企业减少配套资源 ,真正实现了产品标准化生产的目标
    • 蒙牛牛奶相继推出“老味道雪糕” 、“奶棒系列
      “十二五”期间,节能减排重点工程方面,我国投资将达到2.3万亿,这为我国企业供了一个重大的历史机遇,制冷企业面对着前景广阔的绿色低碳市场,正在全力以赴。冷柜行业顺势而为不断加强自身的技术研发实力,驻足于能效产品的开发与生产。火锅底料炒锅。从2013年底开始 ,蒙牛牛奶相继推出“老味道雪糕”、“奶棒系列”、“优牧之选红枣牛奶口味雪糕”多款冷饮新品,囊括多方面消费需求 ,像是“味道好”, “怀旧味”等市场反馈很不错 。除了布局创新产品 ,蒙牛牛奶还加强产业链端的触角 ,巩固冷链建设 。据悉,今年年初 ,蒙牛牛奶面向内蒙、吉林 、山东、四川等地 区投放了一种新型绿色节能冰柜2
    • 引导食用菌产业向专业化机械化标准化方向发展
      6月13日记者从自治区农业厅获悉 ,2013/2014年度广西食用菌产业继续保持快速发展,全区食用菌鲜品总产量达到120.26万吨,总产值达到100.12亿元,分别比上个生产年度增长15.57%和33.85%  ,均实现“九年连增”。火锅底料炒锅。2014年上半年,我区食用菌产品各个品种的价格普遍上涨,而且保持高位运行,全区14个市中有7个市的食用菌产品产地价格比去年同期上涨 。双孢蘑菇产地 收购价6.6-14元/公斤,平菇最高达到每公斤10元,香菇8-14元/公斤 ,秀珍菇和鸡腿菇12-14元/公斤,均高于往年同期。据了解,总部设在武鸣县的一家食用菌科技有限公司

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